Ingrédients ( pour 6 crêpes ) :
- 60 g de farine
- 1 œuf
- 6 cl d'eau
- 6 cl de lait
Préparation:
- Mélangez la farine et l’œuf dans un saladier, ajoutez l'eau et le lait, laissez reposer 1 h à température ambiante.
- Faites cuire quelques minutes de chaque côté dans une poêle chaude avec de l'huile.
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