Mini quiches à la viande hacher
Ingrédients:
- une pâte brisé
- 300 g de viande hachée
- 2 oignons émincés
- ail
- persil
- une peignier d'olive vertes couper en rondelle
- fromage râpé
- une peignier de mais
- 1 brique de béchamel prête à l'emploi
Préparation:
- Mettez la pâte dans des moules à tartelettes puis
piquez la pâte avec une fourchette.
- Faites revenir les oignons +ail+persil dans l'huile
d'olive,salez et poivrez.
- Faites la même chose pour la viande hachée
+mais+olives vertes,salez et poivrez.
- Couvrir la pâte de l'oignon,puis la viande hachée.
- Ajoutez le fromage râpé ,puis recouvrir du
béchamel.
- Saupoudrez du fromage râpé.
- Enfournez à 180°c environ 20 à 30 min.
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