JUS DE CITRON

Ingrédients :

- 3 citrons
- 4 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 3 verres à thé d'eau
- Le sucre selon le mélange
- Des glaçons

Préparation:

1.  Laver bien les citrons, éplucher 1 citron et laisser les deux autres avec leur peau, couper-les en petits morceaux.
2.  Mettre dans un robot électrique les morceaux de citron, le miel, l'eau de fleur d'oranger, mixer le tout, filtrer la préparation dans une passoire.
3.  Verser la préparation dans un gros verre, ajouter l'eau et le sucre, placer au réfrigérateur jusqu'à le moment de servir.
4. - Servir frais avec des glaçons.